【植物は五感で楽しむことができる】
花と緑は空気のような存在で、普段はあまり気にもせず、無くなってしまうと心のバランスが崩れ、多くの方々の心が病んでしまいます。
花は五感で楽しむことができます。五感とは「視覚」「聴覚」「触覚」「味覚」「嗅覚」のことで
視覚:花を見て楽しむ。
聴覚:大自然の中で耳を澄ませてみてください。様々な植物の音が聞こえてきます。
触覚:植物を触ってみてください。様々な形や硬さ柔らかさを感じ取ることができます。
味覚:エディブルフラワーと言って食べられる花があります。葉ではありますがハーブもその一つです。
嗅覚:アロマとい分野があるくらいで、花の匂いを楽しむことができます。

是非、五感で花を楽しんでください。

植物の五感を使って各団体様/企業様の福利厚生や社員研修、町内会や自治会、商店会のレクレーション、ワークショップ等々ご希望に合わせたプロデュース

企画立案中の案件でも結構ですのでお気軽にお問い合わせ、ご相談ください。
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2016年01月22日

あなどることのできないパセリ

植物の持つ五感で心豊かな日本作り フラワーライフデザイナーの飛田秋彦です。

パセリのイメージは、多くの方は料理の付け合わせで食べると苦味があるのでついつい食べずに残してしまうことが多いかと思いますが、それはもったいないことなのです。
ビタミンCは、100g中200mg 野菜・くだものの中でもトップ
鉄分含有量 100g中9.3mg 野菜の中でこれもトップ 鉄分が多いといわれる小松菜の3倍以上
カルシウムも豊富で、ビタミンB1、B2を含む栄養価も高い野菜です。

管理場所としては、明るい日蔭でも育ちます。 日当たりが悪いと間延びし、日に当たりすぎると葉の色は濃くなり固めになってしまいます。
日の当て方を調整することにより、お好みの方さで食すことが可能となります。

5度以上の気温があれば冬越し出来ます。鉢植えの場合は霜のかからない軒下で管理。
ベランダの場合、強い北風の当たる場所は葉が傷みますので避けましょう。

科名:セリ科 
属名:ツバ属
別名:オランダゼリ
原産地:地中海沿岸

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posted by フラワーライフデザイナー at 04:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 季節の花々 植物紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする