【植物は五感で楽しむことができる】
花と緑は空気のような存在で、普段はあまり気にもせず、無くなってしまうと心のバランスが崩れ、多くの方々の心が病んでしまいます。
花は五感で楽しむことができます。五感とは「視覚」「聴覚」「触覚」「味覚」「嗅覚」のことで
視覚:花を見て楽しむ。
聴覚:大自然の中で耳を澄ませてみてください。様々な植物の音が聞こえてきます。
触覚:植物を触ってみてください。様々な形や硬さ柔らかさを感じ取ることができます。
味覚:エディブルフラワーと言って食べられる花があります。葉ではありますがハーブもその一つです。
嗅覚:アロマとい分野があるくらいで、花の匂いを楽しむことができます。

是非、五感で花を楽しんでください。

植物の五感を使って各団体様/企業様の福利厚生や社員研修、町内会や自治会、商店会のレクレーション、ワークショップ等々ご希望に合わせたプロデュース

企画立案中の案件でも結構ですのでお気軽にお問い合わせ、ご相談ください。
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2017年05月14日

食べられる四つ葉のクローバーを使ったショートケーキと紅茶でまったり時間を過ごす



農産物で地産地消、消地域貢献、地域活性化 フラワーライフデザイナーの飛田秋彦です。

忙しい日々を送っている方々も時には休息が必要。休憩の際はショートケーキとお好みの味の紅茶に幸運を呼ぶとされる縁起のよい四つ葉のクローバーをのせて。
四つ葉のクローバーは通常観賞用で多くの女性は子供の頃にシロツメクサ/クローバーの花摘みをし花冠を作った経験があるかと思いますが、そんな四つ葉のクローバーをエディブルフラワーとして食べられるように特殊栽培していますので食べることができます。

ヨーロッパでは、四つ葉のクローバーを見つけた人には幸運が訪れると古くから伝えられており、夏至の夜に摘草をすると薬草や魔よけの力があると信じられていました。
かのナポレオンが戦場で馬に乗っていたところ、偶然四葉のクローバーを見つけ、身体を伏せた瞬間に銃弾がかすめ死を免れたというエピソードもあります。

エディブルフラワー 四つ葉のクローバーページ

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▲食べられる四つ葉のクローバーを使ったショートケーキと紅茶でまったり時間を過ごす


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2017年04月06日

母の日は感謝の気持ちと共に幸せを祈り四つ葉のクローバーを食す



農産物で地産地消、消地域貢献、地域活性化 フラワーライフデザイナーの飛田秋彦です。

母の日にはお花に感謝の気持ちをのせスイーツや紅茶に幸せを呼ぶとされる四つ葉のクローバーをのせ、幸せを祈り食して頂く。
今年はこんな趣向いかがでしょうか。


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▲母の日は感謝の気持ちと共に幸せを祈り四つ葉のクローバーを食す


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2017年03月20日

視覚で楽しみ、味で楽しむことが出来る無農薬野菜作り



農産物で地産地消、消地域貢献、地域活性化 フラワーライフデザイナーの飛田秋彦です。

切り花の薔薇を長年水耕栽培されていた生産者が思い切って、食用バラとこだわりの野菜栽培に生産種目変更されていて、長年花業界に精通して頂けありあり一般的な野菜でなく見た目、味にこだわり、自ら種を探しだし無農薬栽培しています。
料理と共にお皿に盛られた際に、視覚で楽しみ、味で楽しむことが出来るような配慮も考え品種をチョイスしています。
これからは購入された方が花とのコラボレーションで食を楽しむことが出来るよう生産者と共に企画提案してまいります。

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▲視覚で楽しみ、味で楽しむことが出来る無農薬野菜作り

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